מצרכים!!
קילו קמח
2 כפות. שמרים יבשים
2 ביצים
4 כפות סוכר
שלוש כוסות מים פושרים
כף מלח
1/2 כוס שמן,
לציפוי !!
1 ביצה שומשום
אופן ההכנה!!
בקערת המקסר לשים את כל המצרכים להסיף את המים בהדרגה נלוש לבצק רך ,ונעים 10 דקות נוציא את הבצק נניח בקערה נקיה נחסה את הבצק להכפלת הנפח שעה וחצי כעבור שעה וחצי נוציא את הבצק נרדד נגלגל ונקלה חלה לחמניות מה שרוצים נניח . בתבנית עם נייר אפיה לעוד חצי שעה נכין את הבלילה של הביצה ונמרח מעל נפזר מעל שומשום כעבור חצי שעה נאפה בתנור שחומם מראש על 180 מעלות חצי שעה עד אזהבה בהצלחה בתיאבון
סיגלית ימין