דג פילה מטוגן, כמו פעם .בתוספת רוטב פטריות_מתכון של סיגלית ימין
סיגלית ימין
16 באוגוסט 2020
מעל 12 אלף מתכונים חינם
לחצו והוא אצלכם במחשב או בנייד
מצרכים
שש דגים טרים
שלוש ביצים
קמח
פירורי לחם
לטבול את הדגים כמה שצריך
לרוטב פטריות
כוס מים
סלסלת פטריות טרי
בצל אחד
שלוש שני שום
כפית קמח
אבקת מרק עוף
פלפל שחור
רבע כפית כורכום
אופן ההכנה
לשטוף את הדגים לשים מלח 20 דקות לשטוף ליבש. לטבול בביצה קמח פירורי לחם .לטגן בשמן עמוק שתי צדדים
להכין רוטב פטריות
לטגן בצל להוסיף שום
להוסיף את פטריות חתוחות להמשיך לטגן להוסיף כפית אבקת מרק עוף כפית פלפל שחור טיפת מלח רבע כפית כרכום להוסיף מים להביא לרתחה להוסיף כף קמח מנופה לערבב טוב שלא יהיה גושים להגיש ליד הדג בתאבון
מתכונים דומים
פרסומת
פרסומת
