דגים ירקות וירק בתנור_יפה וקס-ברקו

דגים ירקות וירק בתנור

מצרכים:
4 פילה אמנון
ירק (פטרוזיליה, כוסברה, שמיר) קצוצים
חצי פילפל אדום וצהוב קוביות
2 עגבניות קוביות
כמה פרחי כרובית קצוצה (בישול קצר במים וסינון)

לתיבול:
כף פפריקה מתוקה
חצי כף מלח
4 כפות מיץ לימון
חצי כף שום כתוש
3 כפות שמן זית
חצי כפית פילפל שחור
רבע כפית כמון

אופן ההכנה:
1. בקערה מערבבים את הירק הקצוץ, הפלפל, העגבניות והכרובית.
2. להוסיף את חומרי התיבול (פפריקה, מלח, מיץ לימון, שום, שמן זית, פילפל שחור וכמון) ולערבב הכל יחד.
3. לשים את הדגים בתוך הקערה ל-10 דקות.
4. לסדר בתבנית.
5. 180 מעלות כחצי שעה.