בצק פילאס מלא גבינות ותרד_זהבה אבילחק

בצק פילאס מלא גבינות ותרד

מצרכים:
חבילת בצק פילאס מופשר
קופסא קוטג' קטנה
גבינה בולגרית מגורדת
גבינת מוצרלה מגורדת
עלי תרד (להוריד נפח על הגז) ולקצוץ
פלפל שחור
מלח אם חסר
ביצה אחת שלמה
שומשום (לפיזור)

אופן ההכנה:
1. לערבב את הגבינות והתרד.
2. להוסיף פלפל שחור, מלח אם חסר וביצה אחת שלמה, ולערבב הכל יחד.
3. למלא בבצק פילאס ולגלגל כמו שבלול.
4. לצפות בביצה ולפזר שומשום.
5. לאפות בתנור 180 מעלות חום עד שמזהיב למטה ולמעלה.