סוטאז' רחב עדיף נון סטיק
לחמם על להבה גדולה ללא שמן.
לחתוך 2 בצל סגול רצועות להכניס לסיר.
לערבב עם כף עץ עד שמתחיל לקבל צריבה של קירמול להוסיף 2 כפות שמן להמשיך לערבב
כשהבצל הצטמצם ומקורמל לפזר מעל הבצל מעט מלח גס לערבב ולכבות להבה
להניח בהגשה של המג'אדרה
טעים *לאה* 💜בהצלחה💜