1 כוס בורול עבה | |
1 בצל קצוץ דק | |
3 כפות שמן | |
מלח | |
חופן איטריות של מרק | |
כורכום | |
מרק עוף | |
פלפל שחור |
מצוין כתוספת לכל מנה או סתם כך בתוספת סלט
לשטוף את הבורגול..
לתוך סיר ….לשים את הבצל עם האיטרויות ולטגן מעט…
להוסיף את הבורגול… לטגן קלות .
…להוסיף 2 כוסות מים ואת התבלינים….להביא לרתיחה ולהעביר לאש נמוכה… כמו שמבשלים אורז….לבשל כ20 – דקות ….
*****כמובן שאפשר להכפיל לכמה שרוצים.
בהצלחה.!!