Share with:
כוס אורז שטוף ומסונן
3 כוסות מים
חצי כפית מלח
חצי כפית כורכום
בסיר עם שמן
מטגנים את האורז
3 עד 4 דקות
לתבל במלח וכורכום
לערבב 2 דקות נוספות
להוסיף את המים
להגיע לרתיחה
להנמיך ועל אש נמוכה
ולבשל עד שהמים מתאדים
מכסים בנייר סופג
מחכים עד התקררות
ועם מזלג לערבב את האורז
בתאבון
