❤ עוגיות מתפוצצות בפה_מתכון של רון יוחננוב ע"י ירדנה ג'נאח

לדף הפייסבוק של ירדנה ג'נאח

עוגיות מתפוצצות בפה

מצרכים:
2 כוסות קמח
כפית אבקת אפייה
מיץ מלימון אחד
גרידת לימון מלימון אחד
חצי כוס סוכר
ביצה אחת
טיפה תמצית וניל
100 גרם חמאה רכה
סוכר ואבקת סוכר (לגלגול)

אופן ההכנה:
1. מערבבים את הקמח, אבקת האפייה, מיץ הלימון, גרידת הלימון, הסוכר, הביצה, תמצית הווניל והחמאה הרכה לבצק.
2. יוצרים כדורים.
3. טובלים כל כדור בסוכר ואז באבקת סוכר ומניחים במגש.
4. אופים בתנור מחומם מראש ל-180 מעלות כ-12 דקות.

מתכון של רון יוחננוב (ע"י ירדנה ג'נאח)