Share with:


פרווה חלבי

אופן הכנה

1 קילו קמח
2 כפות שמרים
3/4 כוס סוכר
3 ביצים
2 סוכר וניל
200 מחמאה רכה מאוד
שתיים וחצי מים פושרים

ללוש היטב להוסיף קורט מלח
להמשיך ללוש רצוי במיקסר לעטוף בנילון ניצמד להתפחה לפחות שעה…

מילוי
1 כוס קקאו
כף נס קפה
1/2 כוס סוכר
3 כפות ממרח שוקולד
חצי כוס שמן
כפית קינמון
לערבב טוב אם יבש להוסיף מעט שמן

ציפוי
ביצה טרופה מהולה בכף סוכר

סירופ
לבשל 3/4 כוס סוכר חצי כוס מים מיץ מלימון ל5 דק'

אופן ההכנה
לחלק ל6 אחרי תפיחה לרדד עלה למלבן למרוח במילוי לרולדה צמודה לגלגל לחתוך פרוסות להניח ישר על תבנית עם נייר אפיה למרוח ביצה ולתת התפחה של 30 דקות …ואז לתנור 200 מעלות בערך 18 דק' להבריש סירופ אך שהם יוצאים מהתנור .להכניס לעוד 2 דקות ולהוציא…

שבלולים
אורה ארגובספר המתכונים של
מתכון של

אורה ארגוב

185 מתכונים