ריבועי בסקוויטים שוקולד ואגוזים עם שכבות קרם

ריבועי בסקוויטים שוקולד ואגוזים עם שכבות קרם

מצרכים:
לבסיס:
180 גרם בסקוויטים שוקולד מרוסקים
60 גרם אגוזים קצוצים
120 גרם חמאה מומסת

לשכבת קרם וניל:
1 שמנת מתוקה
1 כוס חלב
2 כפות סוכר
1 פודינג וניל

לשכבת קרם שוקולד:
1/2 1 שמנת מתוקה
2 כפות סוכר
100 גרם שוקולד מריר

לקישוט:
שוקולד לבן
אגוזים

אופן ההכנה:
1. לבסיס: מערבבים יחד את הבסקוויטים המרוסקים, האגוזים והחמאה המומסת. מעבירים לתבנית מרובעת, מהדקים ומכניסים למקפיא.
2. לקרם וניל: מקציפים את השמנת המתוקה, החלב, הסוכר והפודינג לקרם יציב. מצפים מעל הבסיס, מיישרים ומחזירים למקפיא.
3. לקרם שוקולד: מקציפים את השמנת עם הסוכר, ממיסים את השוקולד ומוסיפים לשמנת. מקציפים לקרם יציב, מצפים מעל שכבת הוניל ומיישרים.
4. מקשטים בשוקולד לבן ואגוזים.