קציצות עוף ובטטה _מתכון של אסתי זוהר מטבח אותנטי

אסתי זוהר מטבח אותנטי

מצרכים :
1 קילו עוף טחון
1 בטטה בינונית מגוררת דק (או 3 גזרים)
6 שיני שום קצוצות
מעט מלח ופלפל שחור
רבע כפית כורכום
חצי כפית פפריקה
כף שמן זית

אופן הכנה:
ליצור כדורים בעזרת ידיים רטובות ולטגן בשמן עמוק או לרסס מעט שמן ולהכניס לתוכנית טיגון בנינג'ה .

* אין צורך בפירורי לחם ולא בביצה !!

אסתי 😋