פרנות בסיר גריל… מתכון: דליה זגורי דיין_מתכון של דליה זגורי דיין

מצרכים:
קילו קמח
כף וחצי סוכר
שתי כפות שמרים יבשים
כף וחצי מלח
שלוש וחצי עד ארבע כוסות מים פושרים
רבע כוס שמן
אופן ההכנה:
1. לשה טוב טוב.
2. בסוף רבע כוס שמן ולשה טוב.
3. ניתנת טפחה שעה בדיוק.
4. לשה טוב.
5. נותנת עוד חצי שעה, מחלקת לארבע, יוצרת עיגולים, נותנת…

התפחה של עשר דקות נוספות ולסיר הגריל משני הכיוונים
..לעקוב זה ממש מהיר ..2 עד 3 דקות מכל צד .. .תעקבו ..

מתכון: דליה זגורי דיין