פיתות בסיר חשמלי_מתכון של ירדנה ג'נאח

לדף הפייסבוק של ירדנה ג'נאח

פיתות בסיר חשמלי

מצרכים:
קילו קמח מנופה
2 כפות שמרים יבשים
3 כפות סוכר
רבע כוס שמן
עד 3 כוסות מים חמימים (לא רותחים)
כף מלח
כוס מדידה חד פעמי לשתיה חמה.

אופן ההכנה:
1. לערבב את הקמח, השמרים והסוכר.
2. להוסיף רבע כוס שמן ועד 3 כוסות מים חמימים (לא רותחים), ובסוף כף מלח.
3. לעבד לבצק ולהתפיח כ-30 דקות.
4. לחלק לכדורים וליצור פיתות בעזרת מערוך.
5. להניח על נייר אפיה (לא חובה).
6. להכניס לסיר חשמלי.

מתכון של ירדנה ג'נאח