Share with:


בשרי

אופן הכנה

4 חלקי עוף
2 שיני שום קצוצים
חצי שקית שעועית צהובה קפואה
רבע שקית גזר גמדי קפוא
1 בצל פרוס

את השעועית והגזר
שוטפים ומסננים

ההכנה..
מחממים סיר
עם 2 כפות שמן
מוסיפים את הבצל
מטגנים להזהבה קלה
מוסיפים את העוף לסגירה
מ2 הצדדים
מוסיפים את השום הקצוץ
ומערבבים

בקערית שמים….
כף אבקת מרק
חצי כף פפריקה מתוקה
כף חואיג
חצי כפית מלח
2 כוסות מים

מערבבים ומוסיפים לסיר
מכסים ומבשלים כ20 דקות
מרטיבים את העוף בכף מהרוטב

מוסיפים את השעועית והגזר
וכוס מים רותחים
לבישול 10 דקות נוספות
על אש נמוכה ומכסה

עוף שעועית צהובה וגזר גמדי_מתכון של יפה וקס-ברקו
יפה וקס-ברקוספר המתכונים של
מתכון של

יפה וקס-ברקו

586 מתכונים