עוגת תפוזים מוצלחת במיוחד

מצרכים:
5 ביצים גדולות
כוס וחצי סוכר
3/4 כוס שמן
2 כוסות מיץ סחוט
2 וחצי כוסות קמח
1 אבקת אפיה
2 כפות קורנפלור
אופן ההכנה:
1. להקציף חלבונים עם כוס סוכר לקצף רך.
2. את החלמונים לערבב עם חצי כוס סוכר.
3. להוסיף את השמן והמיץ.
4. לצקת לסירוגין את הקמח והנוזלים לקצף החלבונים.
5. לאפות 160 כ-50 דקות.