Share with:


חלבי

אופן הכנה

2 כוסות קמח
1/2 כוס קוקוס
2 כפות נסקפה
1 אבקת אפייה
1/2 כפית סודה לשתייה
5 כפות קקאו
לערבב הכל בקערה
4 ביצים להפריד
להקציף חלבונים
1/2 1 כוסות סוכר
1 סוכר וניל

להוסיף ולהקציף לקצף חזק. להנמיך מיקסר להוסיף חלמונים
1 כוס שמן להוסיף
2 כוסות מים רותחים
להוסיף יבשים ומים חמים לסירוגין עד לאיחוד. להעביר לתבנית מלבנית גדולה משומנת
לאפות בתנור שחומם מראש 180 מעלות ולצנן

ציפוי:
1 שמנת מתוקה
200 גרם שוקולד מריר
להמיס יחד לערבב טוב לשוקולד חלק ולצפות את העוגה עם כף. לקשט בסוכריות או קוקוס…

עוגת שוקולד מהממת
אילנית גואברהספר המתכונים של
מתכון של

אילנית גואברה

123 מתכונים