עוגת קוקוס ואגוזים

עוגת קוקוס ואגוזים

מצרכים:
כוס סוכר
5 חלבונים
כוס קוקוס
כוס שמן
כוס מיץ תפוזים
חצי שוקולד מגורד
כחצי כוס שקדים ואגוזים טחונים גס
כוס קמח
כוס סולת
1 אבקת אפייה
1 וניל
החלמונים

אופן ההכנה:
1. להקציף כוס סוכר עם 5 חלבונים.
2. בכלי אחר לערבב: כוס קוקוס, כוס שמן, כוס מיץ תפוזים, חצי שוקולד מגורד, כחצי כוס שקדים ואגוזים טחונים גס, כוס קמח, כוס סולת, אבקת אפייה ווניל.
3. את החלמונים לערבב יחד עם התערובת.
4. להוסיף את החלבונים המוקצפים בתנועות עטיפה.
5. לשים בתבנית משומנת ולאפות על 180 מעלות.
6. אפשר לאכול ככה, ואפשר לשפוך על זה סירופ.

הורסת בטעמה באחריות.