עוגת גבינה על שכבת שוקולד

עוגת גבינה על שכבת שוקולד

מצרכים:
לקערה 1:
200 גרם שוקולד מריר שבור
100 גרם חמאה

לקערה 2:
3 ביצים
2 כפות סוכר

לקערה 3:
שמנת מתוקה
1 אינסטנט פודינג וניל
2 כפות סוכר
קופסא גבינה לבנה (250 גרם)

לפיזור:
אגוזי מלך קצוצים

אופן ההכנה:
1. בקערה 1 ממיסים יחד במיקרוגל את השוקולד המריר השבור והחמאה.
2. בקערה 2 מקציפים 3 ביצים ו-2 כפות סוכר, לקצף טוב.
3. מקררים את קערת השוקולד (1) ומערבבים עם קערת הקצף (2) בתנועת קיפול.
4. לשמן תבנית, לשפוך את הבלילה, לאפות ב-180 מעלות 20 דקות. להוציא ולקרר.
5. בקערה 3 להקציף שמנת מתוקה, אינסטנט פודינג וניל, 2 כפות סוכר וקופסא גבינה לבנה.
6. לשפוך על שכבת השוקולד ולשטח את הקרם בצורה אחידה.
7. פיזרתי אגוזי מלך קצוצים.
8. להכניס להקפאה.

תיהנו.