עוגת גבינה בחושה…אחת העוגות הטעימות והאהובות_מתכון של מרי שקד שירזי

עוגת גבינה בחושה — אחת העוגות הטעימות והאהובות
זו עוגה נפלאה, טעימה והכי חשוב קלה להכנה.

מצרכים:
גביע גבינה לבנה 500 גרם (אפשר גבינה 5%)
כוס וחצי סוכר
שתי שקיות סוכר וניל
חצי כוס שמן
3 ביצים
שתי כוסות קמח תופח (או קמח רגיל + אבקת אפייה אחת)
כוס = 200 מ״ל

אופן ההכנה:
1. מערבבים בקערה גביע גבינה לבנה 500 גרם.
2. מוסיפים כוס וחצי סוכר ושתי שקיות סוכר וניל, ומערבבים.
3. מוסיפים חצי כוס שמן, 3 ביצים, ומערבבים.
4. מוסיפים שתי כוסות קמח תופח (או קמח רגיל + אבקת אפייה אחת), ומערבבים.
5. מכניסים לתנור 180 מעלות ל-40 דקות.
6. גודל התבנית 26, או שתי תבניות אינגליש קייק.

מרוש׳קה