עוגת בסבוסה וקוקוס_מתכון של סמדר ואלי וקנין

1 חמאה 200.
1 גביעה יוגורט או שמנת חמוצה.
5 כוסות סולת.
כוס סוכר.
2 שקיות סוכר וניל.
כוס קוקוס.

אופן ההכנה.
בקערת המיקסר לשים את החמאה הסוכר סוכר וניל לערבב היטב.
לאחר מכן להוסיף את השמנת או היוגורט לערבב.
ולאחר מכן להוסיף את החומרים היבשים להמשיך לערבב עד עיסה חלקה.
למרוח מעט טחינה גולמית על התבנית ולשפוך את העיסה ולהדק בתבנית.
להכניס לתנור לחום 170. עד צבע חום.
וכשהיא חמה לשפוך עליה דבש הייתי ולפזר אגוזים או שקדים.

מתכון לדבש

2 כוסות סוכר .
כוס מים.
סחיטת לימון על האש עד הסמכה עדינה .

בהצלחה❤