עוגיות רחת לוקום_מתכון של אסתר-אתי כראדי

עוגיות רחת לוקום

מצרכים:
1 מחמאה
2 ביצים
רבע כוס סוכר
3 כוסות קמח תופח

אופן ההכנה:
1. ממסים את המחמאה.
2. מוסיפים ביצים וסוכר, מערבבים, מוסיפים קמח ומעבדים.
3. מחלקים את הבצק ל-2 ומרדדים לעלה.
4. שמים בקצה רחת לוקום ומגלגלים.
5. אופים בחום של 180 מעלות.