עוגיות קוקוס צבעוניות_מתכון של אסתי זוהר מטבח אותנטי

אסתי זוהר מטבח אותנטי

מצרכים :
4 ביצים L
1 כוס סוכר
2 שקיקי סוכר וניל
1 כפית אבקת אפיה
2 כפיות ריבה (מישמש)
6 כוסות קוקוס

לציפוי אבקת סוכר
עטרות נייר

מידות בכוס קרטון חפ'

אופן הכנה :
להקציף לשתי דקות סוכר
ביצים שלמות ריבה וסוכר וניל
להוסיף קוקוס בהדרגה
את אבקת אפיה גרידת לימון
לחלק ל 3-4 קערות להוסיף לכל קערה מעט צבע מאכל ותמצית טעם .
מגלגלים לכדורים מצפים באבקת סוכר מניחים בתוך עטרות נייר .
אופים ב 180 מעלות כ 14 דקות .

בהצלחה אסתי זוהר ❤️