עוגיות מכונה קלאסיות ….חובה בכל בית 🥥🥐🥖🫓🥨🥯_מתכון של שפית תהילה גיל

לדף הפייסבוק של תהילה גיל

עוגיות מכונה קלאסיות

עוגיות נפלאות קריספיות לאורך זמן. תמיד אפיתי ללא ביצים, הפעם הוספתי — זה השינוי משאר הפעמים. אפשר להכין חצי כמות, פשוט לחלק את החומרים לשניים.

מצרכים (כוס אוניברסלית):
1 ק"ג קמח תופח / רגיל + אבקת אפיה
1 כוס שמן
1 כוס סוכר
1 מחמאה 200 גרם רכה מאוד / חמאה
2 שקיות אבקת אפיה
1 כוס קוקוס
1 כוס שומשום
2 ביצים
1 כוס מיץ תפוזים / מים
3 שקיות וניל / 2 כפות תמצית

אופן ההכנה:
1. ממליצה על לישה ידנית.
2. לתוך קערה שמים את כל החומרים היבשים ומערבבים.
3. מוסיפים את שאר החומרים ולשים היטב עד לאיחוד החומרים. במידה וחסר נוזלים ניתן להוסיף לפי הצורך.
4. יוצרים במכונה צורות שתבחרו ומניחים על נייר אפייה בתבנית התנור.
5. אופים בחום 180 מעלות אפייה רגילה עד להזהבה.

בהצלחה! 🙏