רכיבים:
6 גזרים מקולפים וחתוכים לפרוסות מבושלים במים.
3 כפות מלימון סחוט טרי
כף עריסה(אם יש כאלה שאוהבים יכולים לשים יותר,ומי שלא אוהב הרבה חריף,שישים פפריקה מתוקה)
כפית שטוחה קימל
מלח לפי הטעם
2 כפות שמן
אופן ההכנה:
מבשלים את הגזר במים עד שמתרכך ואז מצננים,לאחר מכן מתבלים עם כל התבלינים