סלט גזר❤️_מתכון של ברכה זולינג

סלט גזר

סלט גזר שמככב אצלנו בכל שבת וחג. פשוט להכנה ומאוד טעים! הכמות והתיבול לפי ההעדפות שלכם – רק לערבב, לטעום ולשפר אם צריך.

מצרכים:
4 גזרים מגורדים
חופן פטרוזיליה קצוצה מכל הלב
3 שיני שום כתושות (אפשר להתחיל עם שן אחת ולהוסיף לפי הטעם)
2 כפות שמן זית
בצל קטן חתוך לרצועות דקות
מלח לפי הטעם
סוכר לפי הטעם
מיץ לימון או כפית חומץ

אופן ההכנה:
1. מערבבים היטב, טועמים ומתקנים טעמים במידת הצורך.
2. מניחים במקרר מכוסה כדי שהטעמים ייספגו היטב.

אצל ברכה במטבח