פרוסת לחם ממולאת אגוזים … מעדן__מתכון של ירדנה ג'נאח

לדף הפייסבוק של ירדנה ג'נאח

פרוסת לחם ממולאת אגוזים – מעדן

מצרכים:
פרוסת לחם ללא הקשה (יש לקנות מוכן)
פיצוחים מעורבבים
חלבון
שמן לטיגון

לסירופ:
כוס סוכר
1/2 כוס מים
כפית לימון

אופן ההכנה:
1. לרדד פרוסת לחם ללא הקשה ולמלא בפיצוחים מעורבבים.
2. להדביק בחלבון, לסגור היטב ולטגן בשמן לא עמוק.
3. להכנת הסירופ: לבשל את הסוכר, המים והלימון כ-15 דקות.
4. לזלף סירופ לאחר הטיגון.