כרובית קריסיפית בתנור

בקערה 1
פירחי כרובית שהושרו במים רותחים ל10 דקות וסוננו

בצלוחית 2
3/4 כוס שמן

בקערה 3..הציפוי
לערבב
3/4 כוס שומשום
כוס קמח מלא
1/2 כף מלח
כף פפריקה
1/4 כפית כמון
1/4 כפית פילפל שחור

לטבול את הכרובית
בצלוחית השמן ואז בצלוחית הציפוי ולשים בתבנית עם דף אפיה
200 מעלות
כ 20/30 דקות