כעכת עיראקי

כעכי עיראקי (כמות: 45 יחידות)

מצרכים:
1 ק"ג קמח רגיל
2 כפות שמרים
3/4 סוכר
3/4 כוס שמן
1 ביצה L
2 כוסות מים
2 כפות חויג' לאפייה
כפית מלח

אופן ההכנה:
1. לשים את כל חומרי הבצק יחד לפי הסדר הכתוב במתכון.
2. מתפיחים שעה.
3. יוצרים נקניקים וסוגרים לעיגול.
4. נותנים מנוחה של 10 דקות ומכניסים לתנור חם 180 מעלות 10-15 דקות.