בורקס עם חזה עוף ופטריות🤤🤤🤤

בורקס עם חזה עוף ופטריות
יוצאים בערך 30 יחידות.

מצרכים:
חבילה בצק עלים מוכן
2 לבבות חזה עוף חתוך למרובעים קטנים
2 שיני שום כתוש
3 כפות שמן זית
כוסברה ופטרוזיליה חתוכים דק ביחד
חבילה פטריות טריות חתוכות
פלפל שחור
מלח
קמצוץ צ'ילי

אופן ההכנה:
1. מכינים את המלית: לוקחים מחבת, שמים שמן, שמים חזה עוף, מוסיפים פטריות, שום כתוש, תבלינים וירק, ומטגנים עד שהמים מתאדים.
2. לוקחים בצק, מרדדים לעלה ומחלקים למרובעים.
3. שמים מילוי וסוגרים כמו מעטפה.
4. מורחים ביצה ושומשום.
5. מכניסים לתנור שחומם ל-200 מעלות לכ-20 דקות עד להזהבה.

בתאבון.