אוזני המן

מצרכים:
חצי קילו קמח
חצי כוס סוכר
מחמאה רכה, נטורינה של שמרית
2 חלמונים
חצי כוס מיץ תפוזים
חצי אבקת אפיה
אופן ההכנה:
1. לגבש לבצק לרדד דק.
2. ליצור אוזני המן.
3. למלא בכל מילוי שרוצים.