עוגת תפוזים

בישול באהבה ומשפחה

עוגת תפוזים
הנה מתכון קל ופשוט לעוגת תפוזים טעימה, כן יופייה כך גם טעמה. אתם תהיו הכוכבים שתגישו אותה. היא יצאה גבוהה ומזמינה.

מצרכים:
4 ביצים
1 כוס סוכר
1 ורבע כוסות שמן
1 כוס מיץ תפוזים
1/2 כפית תמצית שקדים
2.5 כוסות קמח תופח (או קמח לבן + שקית אבקת אפייה)
2 כפות קליפת תפוז מגורדת

אופן ההכנה:
1. לחמם תנור מראש ל-170 מעלות.
2. לערבב הכל בקערה טוב טוב.
3. לצקת לתבנית קוגלהוף משומנת היטב.
4. לאפות 40 דקות, לנעוץ קיסם לוודא שיוצא יבש.
5. מוציאים, מצננים, מניחים על מגש ומפזרים אבקת סוכר.