עוגת שיש עם שוקולד צ'יפס

עוגת שיש עם שוקולד צ'יפס

מצרכים:
5 ביצים
1 ורבע כוסות סוכר
3/4 כוס שמן
1 כוס שוקולד ציפס מומס
1 כוס שוקולד ציפס לא מומס
2.5 כוסות קמח
1 שקית אבקת אפייה
1 כוס מיץ קלמנטינות סחוט טרי / תפוזים

לציפוי:
אבקת סוכר

אופן ההכנה:
1. מקציפים ביצים וסוכר לקצף תפוח ובהיר.
2. מוסיפים בהדרגה שמן ומיץ קלמנטינות לסירוגין עם קמח ואבקת אפייה מנופים, ומאחדים לבלילה אחידה.
3. מעבירים מחצית מהבלילה לתבנית 26 משומנת.
4. למחצית הנותרת מוסיפים שוקולד מומס ושוקולד לא מומס ומערבבים קלות.
5. מוסיפים בלילה זו מעל הבלילה שבתבנית ומשיישים בעזרת סכין.
6. אופים ב-180 עד להזהבה ומקררים.
7. מצפים באבקת סוכר.

באהבה / אורנה ועלני