סושי עגול

חומרים:
2 כוסות אורז עגול מבושל..
2 כפות חומץ אורז.
2 כפות סוכר.
פירורי לחם+פירורי פנקו יפני

חומרים למילוי הסושי:
1 גזר מבושל חתוך לקוביות
1 אבוקדו חתוך לקוביות
3 בצלים ירוק קצוץ גס .
1 בטטה קטנה מבושלת וחתוכה לקוביות

אופן ההכנה
1 )שמים את החומץ והסוכר באורז המבושל וחם
2 )מערבבים ומכניסים למקרר? עד שהתערובת קרה לגמרי
אופן ההכנה .
1) לוקחים קצת אורז ביד ועושים גומה ומכניסים מכל דבר קצת ומגלגלים ועושים כמו כדור פלפל
2)מגלגלים בביצה טרופה ו פירורי לחם.
3) מטגנים לא בשמן עמוק ושמים על נייר סופג .

ומגישים עם רוטב טריאקי
או כל רוטב אחר לפי הטעם האישי .
בתאבון!!!
Bonne app?tit!