מלבי

להרתיח בסיר
2 שמנת מתוקה
כוס חלב
5 כפות קורנפלור
4 כפות סוכר
עד להסמכה .לערבב כל הזמן
להוסיף כמה טיפות מי זהר

למזוג לקערות לקרר

מעל סירופ יש מוכנים למלבי בסופר
אגוזים