סברינה ❤️כעוגה ואישיות באותה בלילה_מתכון של ירדנה ג'נאח – מאסטר מתכונים

בתוך סיר לבשל:
1.1/2 כוסות סוכר וסוכר וניל 1
3 כוסות מים
1.1/2 בקבוק רום עד להמסת הסוכר ולכבות את הגז.

להפריד 6 ביצים
להקציף : 6 חלבונים יחד עם 1/2 כוס סוכר עד לקצף תפוח ולבן.
להוריד מהמיקסר ולהוסיף
6 חלמונים ולערבב בצורת עטיפה (זהירות לא לשבור קצף)
1/2 כוס קמח
1 כוס סולת
1 אבקת אפיה.
לערבב היטב ולשפוך לתבנית 22
ו…6 אישיות בתבנית סיליקון
להכניס לתנור על 180 מעלות ל30 דקות ( לבדוק עם קיסם)להמתין לצינון ואז להכניס את האישיות לתוך הנוזל ל2 דקות לספיגת הנוזל ואת השאר לשפוך מעל העוגה .
להקציף : 2 שמנת מתוקה , 2 כפות פודינג וניל 2 כפות אבקת סוכר❤️
את האישיות לחתוך באמצע ולזלף
ואת שאר הקצפת מעל העוגה ❤️
בהצלחה שבת שקטה ורגועה 🙏❤️