עוגת תפוזים קלילה וטעימה💞💞💞💞💞_מתכון של אילנה בוכריס – מאסטר מתכונים

עוגת תפוזים קלילה וטעימה

מצרכים:
6 ביצים L
כוס סוכר (חד פעמי שתיה חמה)
כוס שמן
כוס מיץ תפוזים (סחוט)
קליפה מגורדת מתפוז שלם
חצי לימון סחוט
1 סוכר וניל
2 וחצי כוסות קמח
2 אבקת אפיה

אופן ההכנה:
1. מחממים תנור על 160 מעלות.
2. מקציפים ביצים שלמות, מוסיפים סוכר וממשיכים להקציף לקצף תפוח ויציב כ-5 דקות (רואים שהקצף הכפיל את עצמו).
3. מנמיכים מהירות במיקסר ומוסיפים לפי הסדר בזרם איטי: שמן, מיץ תפוזים ולימון.
4. בסוף מוסיפים קמח ואבקת אפיה.
5. יוצקים לסיר פלא או תבנית 26, משומנת ומקומחת.
6. אופים שעה (בקו השני התחתון). לנעוץ קיסם שיצא יבש.

שנדע ימים טובים ושקטים, ושחיילינו יחזרו לשלום וכל החטופים 🙏