פאי בצק פריך עם חלווה ואגוזי קשיו❤️_מתכון של אילנה בוכריס

פאי בצק פריך עם חלווה ואגוזי קשיו

מצרכים:
לבצק:
2 ביצים
1/2 כוס סוכר (כוס חד פעמי לשתייה חמה)
3 כפות מים
1/2 כוס שמן
1 סוכר וניל
3 וחצי כוסות קמח
1 אבקת אפייה

למילוי ולציפוי:
חלווה
שקדים / אגוזים
מייפל

אופן ההכנה:
1. מכינה בצק מכל החומרים, כשהקמח מתווסף בסוף.
2. מחלקת את הבצק (תבנית פאי 24 והחלק שנשאר בתבנית קטנה).
3. מרדדת 3/4 מהבצק בתבנית עם נייר אפייה.
4. מפזרת חלווה בנדיבות ומוסיפה שקדים / אגוזים.
5. אופה ב-180 מעלות כ-40 דקות.
6. שופכת מייפל על העוגה החמה.