יויו בציפוי קוקוס ופיסטוק 🔥_מתכון של אריה רוזנשטוק – מאסטר מתכונים

יויו בציפוי קוקוס ופיסטוק

מצרכים:
1 ק"ג קמח מנופה
200 גרם מחמאה
כוס שמן
כוס מים
1 אבקת אפייה

לסירופ:
3 כוסות סוכר
2 כוסות מים
רבע לימון
וחצי תפוז
מקל קינמון

אופן ההכנה:
1. בקערת המיקסר עם וו לישה שמים מחמאה, שמן ומים ומערבלים 3 דקות.
2. מערבבים קמח עם אבקת אפייה ומוסיפים בהדרגה עד קבלת בצק גמיש.
3. מרדדים לעובי של קצת פחות מסנטימטר.
4. מטגנים ב-170 מעלות.
5. טובלים בסירופ קר כאשר היויו חם, או להפך.
6. טובלים בקוקוס או בפיסטוק.

בהצלחה