עוגיות + אוזני המן מבצק פריך_מתכון של שפית נורית יונה

עוגיות מבצק פריך

מצרכים:
ק"ג פחות כוס "קמח עוגיות"
שתי שקיות סוכר וניל
שתי שקיות אבקת אפייה
450 גר מחמאה או חמאה
גרידת לימון
כוס מיץ תפוזים סחוט טרי

אופן ההכנה:
1. ללוש היטב לבצק נוח.
2. מן הבצק ניתן להכין כל מיני סוגי עוגיות כולל אוזני המן.
3. מלית לפי טעמכם האישי: ממרח שוקולד ואגוזים / מלית פרג / ממרח תמרים.

בהצלחה מנורית יונה