סלט דלעת (טרשי)_מתכון של סופיה אביטל

סלט דלעת (טרשי)
מתכון של סופיה אביטל

מצרכים:
חתיכה קטנה של דלעת בשלה שצבעה כתום עז
כף שטוחה כוסברה
חצי כף כמון
3 שיני שום כתושות
חצי כף פפריקה מתוקה
לימון
מלח
שמן

אופן ההכנה:
1. לבשל חתיכה קטנה של דלעת בשלה שצבעה כתום עז.
2. לטחון בסלייסר ולסנן טוב טוב במסננת.
3. לתבל: כף כוסברה שטוחה, חצי כף כמון, 3 שיני שום כתושות, חצי כף פפריקה מתוקה, לימון, מלח ושמן.