רוזאלך במילויים שונים ומיוחדים. ועוד עוגיות_מתכון של טלי כהן שטרלינג

רוזאלך במילויים שונים ומיוחדים

מצרכים:
8 כוסות קמח
2 אבקת אפיה
1-2 סוכר וניל
כוס שמן
כוס מיץ תפוזים
200 גרם נטורינה

למילוי (לבחירה):
ממרח שוקולד השחר
ממרח חלבה
ממרח חמאת בוטנים

לפיזור (לפי רצונכם):
שבבי קוקוס קלוי
אגוזי מלך
שקדים קלויים
אבקת סוכר (לקישוט בסוף)

אופן ההכנה:
1. ללוש יחד את הקמח, אבקת האפיה, סוכר הוניל, השמן, מיץ התפוזים והנטורינה. לשים במקרר לכשעה.
2. לרדד את הבצק ולמלא במילוי הרצוי (ממרח שוקולד, חלבה או חמאת בוטנים), ולפזר לפי הרצון שבבי קוקוס קלוי, אגוזי מלך או שקדים קלויים.
3. לחתוך ולסדר בתבנית על דף אפיה.
4. לאפות ב-180 מעלות במשך 20-30 דקות.
5. כשמתקרר, לפזר אבקת סוכר.

בהצלחה ובתאבון
לבשל מהמטבח של מומי, באהבה 💖