רולדה לכבוד שבת קודש💕💕_מתכון של שפית אילנה בוכריס

רולדה לכבוד שבת קודש

מצרכים:
4 ביצים
3/4 כוס סוכר
1/4 כוס שמן
1 סוכר וניל
1/2 כוס מים
1 אבקת אפיה
כוס קמח (שתיה חמה)

לקצפת:
קצפת חלבית או פרווה
פודינג וניל
מעט סוכר

אופן ההכנה:
1. להקציף ביצים עם סוכר לקצף יציב, כ-6 דקות.
2. להוסיף לפי הסדר שרשום ולהנמיך מהירות. בסוף להוסיף קמח.
3. לשים בתבנית עם נייר אפיה משומן.
4. לאפות ב-180 מעלות כ-15 דקות.
5. להקציף שמנת (חלבית או פרווה) עם פודינג וניל ומעט סוכר לקצף יציב.
6. למלא ולגלגל, למרוח למעלה ולקשט.

בהצלחה