לבבות ירק עם חזה עוף . טעימות נמסות בפה לילדים_מתכון של מילן וקנין

לבבות ירק עם חזה עוף – טעימות, נמסות בפה, לילדים

מצרכים:
לבבה 1 של חזה עוף טחון
3 תפו"א מבושלות
1 בצל גדול
2 ביצים
פטרוזיליה
כוסברה
שמן קנולה 6 כפות
מלח
פלפל שחור
כמון
כורכום

אופן ההכנה:
1. טוחנים חזה עוף עם תפו"א ובצל.
2. מוסיפים פטרוזיליה וכוסברה וטוחנים ביחד.
3. מוסיפים תבלינים – מלח, פלפל שחור, כמון, כורכום – וביצים, ומערבבים טוב.
4. אם רואים שהבלילה יוצאת דלילה, מוסיפים כף של קמח ומערבבים טוב.
5. לוקחים מחבת, שמים שמן ומחממים טוב.
6. מרטיבים ידיים, עושים עיגולים ומטגנים משני הצדדים עד להזהבה.

בתאבון.