עוגיות רריבא_זהבה אבילחק

עוגיות רריבא
המתכון של אימל'ה שלי רחל. אני עשיתי חצי כמות, אתם תכפילו בכמויות אם אתם רוצים.

מצרכים:
4 כוסות קמח
כוס אבקת סוכר
150 גרם חמאה (מומסת)
1 כפית אבקת אפיה
1 כוס שמן
רבע כפית מלח

אופן ההכנה:
1. לערבב הכל ביחד (החמאה והשמן הם הנוזל).
2. ללוש טוב, בצק נעים מאוד.
3. ליצור כדורים בגודל כדור פינג פונג, לשטוח ולפזר מעל אבקת קינמון.
4. לאפות בחום של 170 מעלות.

עוגיות יאמי.