עוגת גבינה קרה_יפה דודיאן

עוגת גבינה קרה

מצרכים:
לתחתית:
שרוול של ביסקויטים
100 גרם חמאה מומסת
לקרם:
2 שמנת מתוקה
חצי כוס חלב
אינסטנט פודינג וניל
2 גבינה לבנה
1 שמנת (של פעם) או שוקולד לבן מומס
לציפוי:
מחית אוכמניות (או לפי בחירה)
פרורי ביסקוויטים

אופן ההכנה:
1. לערבב טוב את הביסקויטים עם החמאה המומסת, לשטח בתבנית ולשים במקרר.
2. להקציף 2 שמנת מתוקה עד לקבלת קצף יציב.
3. להוסיף חצי כוס חלב ואינסטנט פודינג וניל ולהמשיך עד שמתערבב טוב.
4. להוסיף 2 גבינה לבנה ואחד שמנת של פעם (או שוקולד לבן מומס).
5. בתנועות קיפול לשים על הביסקויטים.
6. לשים במקרר כשעה.
7. למרוח למעלה מה שרוצים (אני שמתי מחית אוכמניות) ופרורי ביסקוויטים.