בננה ספליט … בתוספסת גלידות ביתיות_ ירדנה ג'נאח

לדף הפייסבוק של ירדנה ג'נאח

בננה ספליט בתוספת גלידות ביתיות

מצרכים:
שתי בננות רכות אך לא מדי
לבלילה:
כוס קמח
כוס וחצי מים
חמאה או שמן (לטיגון)
לגלידות:
3 שמנת מתוקה
פחית חלב מרוכז
תמצית טעם לבחירתכם (לכל קופסה)
תוספות לפי הטעם

אופן ההכנה:
1. להכין בלילה: לערבב היטב כוס קמח וכוס וחצי מים ללא גושים.
2. לטבול את הבננה ולטגן במעט חמאה או שמן עד לצבע כרמלי.
3. לגלידות: להקציף 3 שמנת מתוקה יחד עם פחית חלב מרוכז.
4. לחלק ל-4 קופסאות, ובכל קופסה לשים תמצית טעם שתבחרו בתוספת תוספות. דוגמה: גלידת דובדבן — 15 טיפות תמצית דובדבן בתוספת קורט צבע מאכל ורוד ודובדבנים; גלידת אגוזים — תמצית אגוזים בתוספת אגוזים, וכך הלאה.

הערה: השתמשתי בתמציות ובצבע של המלכה ליאת חתוכה.

ירדנה ג'נאח