מופלטה_מתכון של הלנה בן-חמו

קילו קמח
כפית שמרים
כפית סוכר
כף מלח
שלוש כוסות מים

ללוש טוב מנוחה עשרים דקות לעשות כדורים כל כדור לטבול בשמן לשים במגש

לכסות אותם להתחיל עם הכדור הראשון

לחמם מחבת לפתוח לעלה דק לשים במחבת וכך הלאה