קוביות שוקולד לפסח

קוביות שוקולד לפסח

מצרכים:
500 גרם ביסקוויטים קצוצים

להרתיח בסיר על הגז:
100 גרם שוקולד מריר
2 כפות קקאו
3/4 כוס סוכר
2 כוסות חלב
2 סוכר וניל
כף תמצית וניל
100 גרם חמאה

אופן ההכנה:
1. להרתיח בסיר על הגז ולערבב לשוקולד חלק.
2. לשפוך על הביסקוויטים ולערבב.
3. לרפד תבנית מרובעת 24 בניילון נצמד, לשפוך את העיסה וליישר.
4. לפזר מעל קוקוס ולהכניס למקפיא שעה וחצי.
5. להוציא, לחתוך לקוביות ולשמור בקופסא במקרר.

* לפרווה להחליף חלב במים וחמאה במחמאה.