עוגת חלבה שוקולד לבן ושקדים_נורית יונה

עוגת חלבה, שקדים ושוקולד לבן

מצרכים:
3 וחצי כוסות קמח תופח
חצי כוס שקדים טחונים
כוס שערות חלבה
100 גר שוקולד לבן שבור לחתיכות קטנות
כוס סוכר
כוס שמן
5 ביצים
שתי כוסות ורבע מיץ תפוזים

אופן ההכנה:
1. בקערה לערבב 3 וחצי כוסות קמח תופח, חצי כוס שקדים טחונים, כוס שערות חלבה, 100 גר שוקולד לבן שבור לחתיכות קטנות וכוס סוכר.
2. ליצור גומה ובאמצע: כוס שמן, 5 ביצים, שתי כוסות ורבע מיץ תפוזים.
3. לערבב הכל.
4. ליצוק לתבנית משומנת ולאפות כשעה בחום של 170.

בהצלחה מנורית יונה