שומשומיות טעימות וממכרות

שומשומיות טעימות וממכרות

מצרכים:
100 גרם חמאה רכה לא מומסת
3/4 כוס סוכר
1 סוכר ווניל
1 ביצה
1 אבקת אפיה
כוס קמח
200 גרם שומשום

אופן ההכנה:
1. בקערה מערבלים חמאה, סוכר וסוכר וניל.
2. מוסיפים ביצה ומערבלים עד איחוד.
3. מוסיפים קמח, אבקת אפיה ובסוף שומשום. הבצק דביק.
4. להכין כדורים ולשטח אותם על נייר אפיה, לעשות רווחים.
5. אופים ב-200 מעלות עד שצבעם נהיה זהוב.